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羊胎盤凍干粉的工藝

更新時間:2023-12-13      瀏覽次數(shù):1368

胎盤對人體來說含有必要的營養(yǎng)素和生理活性物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等三大營養(yǎng)素和各種酶素(幫助體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)),以及豐富的礦物質(zhì)、維他命等。羊胎盤凍干粉呈灰淡黃色粉狀,有良好的流動性,具有特殊腥味,無霉變等異味,無雜物。

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羊胎盤凍干粉是怎樣制作的呢,我為大家來介紹下:

1.將質(zhì)量合格的羊胎盤洗凈后,制磨成差不多200目的顆粒,含水量最好<90%;

2.將準(zhǔn)備好的羊胎盤裝入Pilot20-25E凍干機倉內(nèi),溫度大約控制在-30左右;
3. 大約在
1小時左右將制品凍結(jié)到共晶點以下,溫度大約在-40左右;
4.Pilot20-25E凍干機進行抽真空,使其真空度<3Pa;
5.制品升華階段,溫度大約在-40-26左右,時間大約在8-14小時左右;
6.制品干燥階段,溫度大約在-26-35,時間大約在4-10小時左右,使含水量小于5%;

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Pilot20-25E凍干機,凍干面積2平米,凍干效率>24小時/批;冷阱捕水能力>60L;設(shè)備占地面積只有2㎡,結(jié)構(gòu)緊湊;可放置到潔凈間,也可以穿墻;操作簡單、一鍵啟動,全自動運行,手機遠(yuǎn)程設(shè)備,無人值守;含凍干工藝配方開發(fā)服務(wù)。


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